月の光の中で

信楽は朝宮のお茶農家さんから、全国品評会用のお茶と、新製品なのかしら、ウーロン茶をいただきました。
品評会用のお茶は手摘み、手もみの極上品。
針のような、という形容詞そのまま。
緩めのお湯でゆっくり入れると、まあ、、、、。
これまた、馥郁と、という言葉そのままの香りと味。

日本茶ってこんなに美味しかったかしら、と久しぶりに、ほんとに美味しいお茶を飲んで思いました。

こちらに来るまでは、朝宮茶の存在を知らず。
東京の友人たちもまったく知らない。

もったいないなあ、もっと知って欲しいです。
お茶は　朝宮　が一番です。