2008年06月18日
梅は偉い
我が梅屋敷。
梅の実もたくさん 生ります。
大 中 小。
いろんな種類の梅があり、収穫せねば、何か作らなくてはと、強迫観念。
で、まずは梅酒を。
今年は一本に黒砂糖を入れてみました。
うふ、どんな味になるかな~。
ただ今、梅干の準備中。
今日、明日には、大量に漬け込みます。
梅は花もきれい、香りもよく、実はいろんな美味しいものになり、まあ、なんと偉いのでしょう。
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